Concha Huerta de Soto

Arte y cultura · Gastronomía

Dulces fiestas

Por Concha Huerta de Soto ·

Año de crisis, año de ingenio. Estas fiestas tocó imaginar regalos nuevos. Después del éxito de las galletas de Navidad del año pasado, nos decidimos por un postre de bizcocho de frutas bañadas en chocolate. La base, un poco de maña, mucha ilusión y paciencia. El resultado, doscientos cincuenta bocados que alegraron los paladares más exigentes con aromas de invierno y el cariño de quien comparte estas páginas. A todos mis mejores deseos para el Año Nuevo.

Cake-pops de Navidad  de  M. da Silva

(Podéis encontrar las recetas e ingredientes en  Bakerella.com)

batir

hornear

desmigar

compactar

formar

bañar

decorar

cake-pops de chocolate

cake-pops de fresa

Las cestas

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